Kuidas luua oma liini jook

Uue vedeliku loomine on nii kunst kui ka äri. Seal on kunst luua uus vedelik piisavalt hea, et meelitada kliente. Turundusviis on ka kunst, mis kujutab endast teie rida lugu ja kujutist, võib-olla kujundades unikaalset pakendit. Te küsite inimestelt, kellel on tõenäoliselt juba lemmikjook, et teie asemel proovida, nii et teie pilt ja toode peavad olema ahvatlevad.

Nimetage oma mürk

Esimene samm on otsustada, millist vedelikku - näiteks viski, gin või viin - soovite luua. Selle laiema kategooria raames otsige niši, mida saate täita. Üks võimalus leida nišš on küsida endalt, mida soovite juua, mida ei ole saadaval. Ettevõtja Chanel Turner töötas välja Fou-Dré viina, sest ta ei leidnud piisavalt sujuvat viina, et juua ilma söögita.

Kui te ei joo, tehke turu-uuringuid inimestega, kes seda teevad. Võite alustada küsides oma sõpradele, millist vedelikku nad soovisid, või rääkida baarmenidega, mida kliendi taotlused ei täida.

Loo oma alkohol

Kui tead, mida sa tahad, peate selle looma. Üks võimalus on rääkida piiritustehastega ja leida see, mis võib luua teie kontseptsioonile sobiva lisatasu. Turner külastas mitmeid viinavabrikuid ja maitses üle 80 viina, enne kui ta leidis õige Fou-Dré jaoks. Alternatiiviks on omaenda piitsutamine. Leia vaim, mis tundub hea baasina, seejärel segage või lisage lõhna- ja maitseaineid, kuni tulemused klõpsavad sinuga.

Alkoholi allikas

Kui teil on oma valem, on kaks võimalust selle kaubanduslikuks tootmiseks: piiritusetehase avamine või destilleerija rentimine teie lepingu sõlmimiseks.

Lepingu sõlmimisel on suured eelised, kui alustate: see maksab vähem. Võite selle turule kiiremini tuua. Destilleerimisettevõte teab juba, kuidas teha head jooki, nii et õpikõver puudub. Samuti väldite õiguslikke nõudeid ja paberitööd, mis kaasnevad teie enda destilleerija avamisega.

Oma piiritusetehase avamine annab teile rangema kontrolli toote üle. See võib olla ka osa teie brändi pildist. Teades, et te ise seda destilleerite ja seejärel pakkite destilleerimiskäigu läbi, võib olla võimas vahend potentsiaalsete klientidega sideme loomiseks.

Turundus ja disain

Oluline on kvaliteetne toode, kuid oluline on ka turundus. Teie toote logo, selle nimi, isegi pudeli disain võib muuta selle atraktiivsemaks. Absolut Vodka pudelid on koheselt äratuntavad, nagu ka Coca-Cola logo.

Samuti peate mõtlema oma brändi pildile. Kas see on kogenud jook teadlike tarbijate jaoks? Kõrge hinnaga toode eliidile? Lõbus ja värske maitse, mis on kõigile taskukohane? Hindade seadmine on osa sellest: Sa tahad hinda, mis mitte ainult ei tee teile kasumit, vaid sobib ka pildiga, mida üritate luua.

Turu-uuringud on tõesti olulised. Kui teie jook on kõrgekvaliteediline gin, ütleme, peate teadma, millised kaubamärgid sinuga konkureerivad, ja mis teeb sinu silma paistma. Kui palju saate pudeli eest tasuda enne, kui inimesed hakkavad odavamaid konkurente valima? Kui teil on hind, kaubamärk ja liköör, olete valmis levitama.

 

Jäta Oma Kommentaar